Es diu paté (del francès pâté) a una pasta habitualment a partir de carn picada, fetge i greix, sent corrent l’afegit de verdures, herbes, espècies i vi. En aquest cas hem afegit els tomàquets secs. Obtenint un producte amb caràcter, especiat i amb un toc mediterrani gràcies als tomàquets secs. El Nostre Paté és un producte de territori, el paté tradicional de muntanya de porc i els tomàquets secs ENCANTARAN. Una sinergia sorprenent que s’ha de provar. Ideal com entrant amb unes bones torrades.