Menu
0
La cistella està buida. Torna a la Botiga

Troba els productes de la nostra botiga

Flor del Delta escamas limón

5,11

L’olor i el gust de la llimona fan que sigui una sal molt valorada per plats d’amanides i peix. La sal en escames prové de l’aigua pura del Mar Mediterrani. Abans de produir la sal en escames, l’aigua del mar es purifica amb un metode únic i exclusiu. El procés de recollida és delicat. Hi ha moltes avantatges el fer servir les escames de sal; la seva estructura cruixent afegeix una nova experiència. s’utilitza menys sal i es potencia més el gust. La sal no s’amaga en l’interior del plat, sino que és element més actiu que serveix com a decoració i potencia el gust.

125 gr

Recomanacions de  l’Irene

Ingredients-1

Ingredients

Escames de sal pigmentada amb extracte de llimona, amb unes característiques determinades.
Alergens-1

Al·lèrgens

Elaboracio-1

Elaboració