L’olivada negra de Can Bech s’elabora amb olives d’Aragó, que li atorguen el fantàstic sabor característic d’aquesta varietat. L’olivada és un producte característic dels països mediterranis. Nosaltres l’elaborem amb la varietat d’oliva negra més preuada, la d’Aragó. Ideal com a aperitiu o amb canapè de salmó.
Les salses formen part de la nostra gastronomia i de la dieta mediterrània. A Can Bech les elaborem únicament amb ingredients naturals i de gran qualitat, i seguint els mètodes tradicionals, típics i populars del receptari català.