APARENÇA
Net i brillant, color groc pàl·lid amb reflexos daurats.. Bombolles fines i persistents formen un magnífic rosari i una corona estable.
NAS
Gran complexitat i equilibri dominen els aromes més vius però on les notes de la seva criança com fruits secs, gingebre confitat o el formatge blau hi són lleugrement presents. En els aromes primaris destaquen le poma, pera, albercoc, nacterina i un toc de pinya.
PALADAR
Delicades bombolles que es fonen a la boca. Dominanen les primàries com poma, pera, nacterina i cítriques que es combinen amb tocs de fruits secs, formatge blau donant molta complexitat proporcionant una bombolla cremosa. Final llarg, refrescant i agradable amb un toc salí.